LES AMBASSADEURS

Ils ont fait leurs premiers pas aux côtés de Claude Bourguignon

et comptent parmi les meilleurs ouvriers du monde dans l'univers de la pâtisserie,

ils sont nos ambassadeurs.

Angelo Musa

Monsieur Bourguignon a influencé

de façon déterminante ma trajectoire pâtissière...

Donner le meilleur de soi-même
à chaque instant car tout est important
et rien ne doit être négligé...

Si j’exerce aujourd’hui ce métier,

c’est aussi grâce à Claude Bourguignon, un très grand bonhomme...