Entremets
Maréchal
Biscuit à l’ancienne, crème légère à la vanille Bourbon garnie de framboises, le tout accompagné d’un coulis de framboises.
dès 6,20 €
Lili
Sur un fond croustillant amandes et pistaches, une crème très légère vanille orange, une dacquoise aux agrumes sur laquelle repose une compotée de fraises framboises.
6,20 € / à la pièce
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Conservation
À conserver au réfrigérateur et à déguster de préférence le jour même.
Disponibilité
Sur commande de préférence
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Fond sablé, compotée de framboises, mousse mangue et fruit de la passion, garni de framboises fraîches.
dès 6,20 €
EntremetsAuréa
Biscuit noisette, croustillant aux noisettes, crème légère à la vanille Bourbon, praliné amandes et noisettes coulant.
dès 6,50 €
EntremetsCriollo
Pain de Gênes pistache, croustillant chocolat lait, praliné noisettes, bavaroise à la pistache, bavaroise chocolat lait.
dès 6,50 €