Chocolats
Belles de Lorraine
Une coque en sucre, eau de vie mirabelle le tout enrobé de chocolat noir
dès 13 €
Souvenirs de Metz
Spécialités de Metz et de Lorraine
La mirabelle, son eau-de-vie, le miel de Lorraine : nos créations messines, à offrir ou à partager.
Nos créations messines
Les spécialités de Metz
Chocolats, gâteaux secs, entremets, macarons et délice glacé : huit créations aux saveurs de Lorraine.
- Chocolats
Trois Reines
La Belle de Lorraine ; La Mirabelle Pâte d’Amandes ; La Mirabelle Glacée
dès 16,30 € 
Gâteaux secsPalets messins
Pain d’épices recouvert d’une fine couche de sucre, morceaux d’amandes, de noisettes, d’écorces d’orange et de miel de Lorraine
12,50 €
EntremetsLe 65
Fond croustillant, délicieuse compotée de mirabelles , crème légère à la mirabelle et un soupçon d'eau-de-vie de mirabelle.
dès 6,50 €
EntremetsChibouste
Pâte sablée, crème d’amandes parsemée de mirabelles et une crème chibouste caramélisée.
dès 6,50 €
Délices glacésReine de Metz
Sur une dacquoise au café, un parfait au café et un sorbet mirabelle
49,90 €
Bon à savoir
Questions fréquentes
Quelle spécialité rapporter de Metz ?
À offrir : les Belles de Lorraine (eau-de-vie de mirabelle enrobée de chocolat noir), les Trois Reines, les palets messins au miel de Lorraine ou les visitandines. Pour un dessert : Le Messin, Le 65 à la mirabelle, la Chibouste aux mirabelles, ou la Reine de Metz, délice glacé au café et sorbet mirabelle.
Avez-vous des macarons à la mirabelle ?
Oui, la mirabelle fait partie de nos parfums de macarons, avec le cappuccino, le caramel beurre salé, la pistache ou la vanille.
Qu’est-ce qu’une visitandine ?
Un petit gâteau aux amandes créé par les religieuses de l’ordre de la Visitation, à base de sucre, de blancs d’œufs et d’amandes. À déguster avec un thé ou une salade de fruits.
Où acheter les spécialités messines de la Maison Bourguignon ?
En boutique, 31 rue de la Tête d’Or à Metz, ou sur commande par téléphone au 03 87 75 23 52. Il n’y a pas de vente en ligne.
Horaires d’ouverture
- Mardi - Samedi
- 9h15 - 18h45
- Dimanche
- 9h00 - 12h30
- Lundi
- Fermé